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【 PUBLICATION 】

シリーズ7の改訂版:食品衛生に活躍する食器洗浄機用洗浄剤 (付・製品一覧表)

日本食品洗浄剤衛生協会では、上記に関連した様々な資料を配布しています。ご希望の方は下記のフォームにてお申し込みください。

【概要】

  • ・食器洗浄機の歴史と普及状況
  • ・食器洗浄機の種類と特長
  • ・わが国外食産業の市場規模
  • ・食器洗浄機用洗浄剤の概要
  • ・食器洗浄機と洗浄剤の使い方
  • ・洗浄機による洗浄/除菌効果
  • ・洗浄剤に認証制度を導入
  • ・洗浄剤の安全・環境問題
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